Sopa para Emagrecer
Para emagrecer com saúde, substitua o jantar por uma deliciosa sopa nutritiva.
Artigo publicado por Aline Silveira nas categorias: Dietas
Esse tempinho gelado só nos faz querer comer algo: uma sopa quentinha e saborosa, certo? E se ela contribuísse para a perda de peso, seria melhor ainda, não é mesmo? Portanto, conheça nesse artigo sopas para emagrecer que, além de te deixar com o corpo esbelto, fará com que o seu organismo seja saudável e livre de toxinas. Para tanto, substitua o jantar por uma das receitas abaixo. Então, delicie-se com esse post e emagreça com saúde!
Caldo Verde com Mandioquinha
Um prato fundo de caldo verde com mandioquinha contém aproximadamente 200 calorias e, por isso, é uma ótima opção para emagrecer com saúde. Se preferir, insira também batatas ou pedaços de carnes magras para torná-la mais consistente e gostosa.
Ingredientes:
- 4 mandioquinhas
- 1 maço de cheiro-verde
- 2 dentes de alho
- 1 vidro de palmito
- 1 cebola
- 4 xícaras de chá de água
- 2 xícaras de chá de couve
- 1 colher de chá de azeite
Como Fazer
- Frite o alho no azeite e insira a couve e reserve essa mistura.
- Frite a cebola e adicione a água, a mandioquinha e o cheiro-verde, deixando ferver por 30 minutos.
- Retire o cheiro-verde e bata o restante no liquidificador.
- Junte tudo, inclusive o palmito cortado em cubinhos, e deixe ferver por mais 20 minutos.
Sopão de Verduras e Legumes
E para esse frio, nada melhor que um poderoso sopão de verduras e legumes, que acrescentará muita energia e saúde à sua vida. Para não enjoar, alimente-se dela 2 vezes por semana, intercalando-a com as outras receitas desse artigo.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola descascada e picada
- 1 dente de alho amassado
- ½ alho-poró
- 2 folhas de couve cortadas em tiras finas
- 200 gramas de vagem
- 1 cenoura raspada
- ½ repolho roxo picado
- 1 nabo ralado
- 2 tomates picados em cubos
- 2 ou 3 tabletes de caldo de carne
Modo de Fazer
- Frite o alho, a cebola e os cubos de caldo de carne no azeite e acrescente 1 litro de água.
- Em seguida, adicione o nabo, a cenoura e o alho-poró, deixando a mistura ferver por 20 minutos.
- Por fim, acrescente os tomates e a couve e cozinhe até que os legumes amoleçam a seu gosto. Se precisar, coloque mais água na mistura.
Sopa de Agrião
Para emagrecer com sopas, essa é a sopa ideal, pois ela faz secar até 4,5 em apenas 1 semana. Para tanto, é preciso uni-la ao consumo de frutas, legumes e verduras nas outras refeições, além de muita fibra e proteína.
Ingredientes:
- 2 batatas pequenas picadas em cubinhos
- 1,2 litros de água
- 1 cebola pequena cortada em cubos
- 3 maços de agrião
- Sal e pimenta a gosto
- Cubos de gelo
Modo de Fazer
- Cozinhe a cebola com 2 colheres de água.
- Então, acrescente as batatas, a pimenta, o sal e o restante da água e deixe ferver até que as batatas amoleçam.
- Depois, coloque o agrião, deixando-o ferver por apenas 3 minutos.
- Retire tudo da panela e bata no liquidificador.
- Por fim, tampe a pia e encha-a com cubos de gelo. Despeje a sopa em uma travessa de metal e coloque-a na pia para que haja o choque térmico que deixará a sopa verde.

Autora
Aline Silveira dedicou sua vida a pesquisar sobre saúde e bem estar e conquistou seu manequim 36 após lidar com depressão e atingir o manequim 44.