Sopa para Emagrecer

Esse tempinho gelado só nos faz querer comer algo: uma sopa quentinha e saborosa, certo? E se ela contribuísse para a perda de peso, seria melhor ainda, não é mesmo? Portanto, conheça nesse artigo sopas para emagrecer que, além de te deixar com o corpo esbelto, fará com que o seu organismo seja saudável e livre de toxinas. Para tanto, substitua o jantar por uma das receitas abaixo. Então, delicie-se com esse post e emagreça com saúde!

Caldo Verde com Mandioquinha

Um prato fundo de caldo verde com mandioquinha contém aproximadamente 200 calorias e, por isso, é uma ótima opção para emagrecer com saúde. Se preferir, insira também batatas ou pedaços de carnes magras para torná-la mais consistente e gostosa.

Ingredientes:

• 4 mandioquinhas
• 1 maço de cheiro-verde
• 2 dentes de alho
• 1 vidro de palmito
• 1 cebola
• 4 xícaras de chá de água
• 2 xícaras de chá de couve
• 1 colher de chá de azeite

Como Fazer

1. Frite o alho no azeite e insira a couve e reserve essa mistura.
2. Frite a cebola e adicione a água, a mandioquinha e o cheiro-verde, deixando ferver por 30 minutos.
3. Retire o cheiro-verde e bata o restante no liquidificador.
4. Junte tudo, inclusive o palmito cortado em cubinhos, e deixe ferver por mais 20 minutos.

Sopão de Verduras e Legumes

E para esse frio, nada melhor que um poderoso sopão de verduras e legumes, que acrescentará muita energia e saúde à sua vida. Para não enjoar, alimente-se dela 2 vezes por semana, intercalando-a com as outras receitas desse artigo.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola descascada e picada
• 1 dente de alho amassado
• ½ alho-poró
• 2 folhas de couve cortadas em tiras finas
• 200 gramas de vagem
• 1 cenoura raspada
• ½ repolho roxo picado
• 1 nabo ralado
• 2 tomates picados em cubos
• 2 ou 3 tabletes de caldo de carne

Modo de Fazer

1. Frite o alho, a cebola e os cubos de caldo de carne no azeite e acrescente 1 litro de água.
2. Em seguida, adicione o nabo, a cenoura e o alho-poró, deixando a mistura ferver por 20 minutos.
3. Por fim, acrescente os tomates e a couve e cozinhe até que os legumes amoleçam a seu gosto. Se precisar, coloque mais água na mistura.

Sopa de Agrião

Para emagrecer com sopas, essa é a sopa ideal, pois ela faz secar até 4,5 em apenas 1 semana. Para tanto, é preciso uni-la ao consumo de frutas, legumes e verduras nas outras refeições, além de muita fibra e proteína.

Ingredientes:

• 2 batatas pequenas picadas em cubinhos
• 1,2 litros de água
• 1 cebola pequena cortada em cubos
• 3 maços de agrião
• Sal e pimenta a gosto
• Cubos de gelo

Modo de Fazer

1. Cozinhe a cebola com 2 colheres de água.
2. Então, acrescente as batatas, a pimenta, o sal e o restante da água e deixe ferver até que as batatas amoleçam.
3. Depois, coloque o agrião, deixando-o ferver por apenas 3 minutos.
4. Retire tudo da panela e bata no liquidificador.
5. Por fim, tampe a pia e encha-a com cubos de gelo. Despeje a sopa em uma travessa de metal e coloque-a na pia para que haja o choque térmico que deixará a sopa verde.